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BRASSERIE AM MARKT UG
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Salate und Bowls
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Für unsere kleinen Gäste
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Pizza Party
• 5 Pizzen (groß) nach Wahl
• 2 gemischte Salate
54,00 €
Vorspeisen
Gefüllte Pizzabrötchen
mit einer Zutat nach Wahl
7,90 €
Bruschetta
mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Balsamico
7,90 €
Antipasti
Vorspeisenplatte
11,90 €
Carpaccio vom Black Angus Rind
mit Rucola, Parmesan und Olivenöl
13,90 €
Salate und Bowls
Alle Gerichte werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Insalata Mista
gemischter Salat mit Gurken, Mais, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
7,90 €
Insalata Capricciosa
gemischter Salat mit Artischocken, Gurken, Oliven, Paprika, Thunfisch, Zwiebeln und Käse-Schinken
11,90 €
Insalata Tonno
gemischter Salat mit Gurken, Mais, Paprika, Thunfisch, Tomaten und Zwiebeln
11,90 €
Summer Bowl
gemischter Salat mit Avocado, Couscous, Edamame, Granatapfelkernen, Walnüssen, Tomaten und pochiertem Ei
13,90 €
Chicken Bowl
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, Feta, Gurken, Kidney-Bohnen, Kirschtomaten, Mais und Paprika
14,90 €
Atlantik Bowl
Gebratene Lachswürfel, Basmati Reis, Brokkoli, frittierter Blumenkohl, Guken, Cherrytomaten, Möhren
15,90 €
Pizza
Alle Pizzen werden mit frischer Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Margherita
mit Basilikum
7,00 €
Pizza Salami (leicht scharf)
mit Fenchelsalami
8,00 €
Pizza Prosciutto
mit Schinken
8,00 €
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
8,50 €
Pizza Gamberetti
mit Krabben, Spinat und Knoblauch
9,00 €
Pizza Vegetaria
mit Champignons, Spinat, Paprika, Cherrytomaten und Knoblauch
8,50 €
Pizza Quattro Formaggi
mit 4 Käsesorten
9,00 €
Pizza Capricciosa
mit Schinken, Champignons, Artischocken und Ei
9,00 €
Pizza Burrata
mit italienischem Frischkäse, Basilikum und Olivenöl
9,00 €
Pizza Parma
mit Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Olivenöl
10,00 €
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
10,50 €
Pizza Antipasti
mit Zucchini, Aubergine, Paprika und Cherrytomaten
10,00 €
Pizza Diavolo
mit Salami, Paprika und Peperoni
9,00 €
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
9,00 €
Pizza Chef
mit Salami, Schinken, Champignons und Paprika
10,00 €
Pasta
Spaghetti Aglio Olio
mit Knoblauch, Kirschtomaten, Peperoni, Lauchzwiebeln, Olivenöl und Parmesan
9,90 €
Spaghetti alla Mama
mit hausgemachter Bolognese und Parmesan
10,90 €
Spaghetti Carbonara Tradizionale
mit Speck, Käse und Eigelb
12,90 €
Spaghetti allo Scoglio Siciliana
mit Meeresfrüchten
14,90 €
Tagliatelle Parmesano
mit frischem Parmesan vom Laib und Trüffel
15,90 €
Tagliatelle Carne e Funhgi
mit Kalbspitzen, Kirschtomaten, Rucola und Steinpilzen
17,90 €
Penne Toscana
mit getrockneten Tomaten, Kapern, Lachs, Zwiebeln und Tomatensahne
15,90 €
Penne Vegetaria
mit Gemüse der Saison, Tomatensauce und Mozzarella
11,90 €
Tortellini Pancetta
mit Speck, Käse, Steinpilzen und Sahnesauce
12,90 €
Tortellini Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten
12,90 €
Tagliatelle Avocado
Mit cremiger Avocadocreme dazu gegrilltes Hähnchenbrustfilet und Parmesan
16,90 €
Pasta ala Chef
Mit Linguine in Zitronen-Sahnesoße dazu Rinderfilet abgerundet mit Pistazie und Basilikum
17,90 €
Burger
Alle Burger werden mit 170g Rindfleisch zubereitet.
Alle Burger werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Der Klassiker Burger
mit Gurken, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Mayonnaise und Ketchup
13,90 €
Hot Cheesy Burger (scharf)
mit Cheddar, Gurken, Jalapenos, karamellisierten Zwiebeln, Nachos und Ketchup
15,90 €
Brasserie Burger (leicht scharf)
mit Avocado, karamellisierten Zwiebeln, Kirschtomaten, Spiegelei und Chilli-Mayonnaise
15,90 €
Chicken Royal Burger
mit Hähnchenbrustfilet, gemischtem Salat, Rucola, Tomaten, Zwiebeln und Aioli, ohne Rindfleisch
13,90 €
Crispy Chicken Burger
Hausgemachte Patties, Salat, Tomate, Zwiebel und Sweet-Chilli- Sauce
14,90 €
Trüffel Burger
Rinderpatty mit Salat, Tomate, Zwiebel, Bacon, Spiegelei, Ketchup und hausgemachte Trüffelmayo
16,90 €
Fingerfood
Pommes frites
4,00 €
Süßkartoffel Pommes
4,50 €
Fingerfood-Platte
• Chilli Cheese Nuggets
• Hähnchen Nuggets
• Mozzarella Sticks
• Pommes frites
10,90 €
Für unsere kleinen Gäste
Kinder - Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
6,90 €
Kinder - Pommes frites
mit 4 Hähnchen-Nuggets
7,90 €
Desserts
Hausgemachter Kuchen
4,50 €
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